Pesquisa do LPPFB sobre aproveitamento da bocaiúva é destaque em matéria da UFMS
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O Laboratório de Purificação de Proteínas e suas Funções Biológicas (LPPFB/UFMS) foi destaque em uma matéria publicada no portal da Universidade Federal de Mato Grosso do Sul. A reportagem apresenta o Acrodermo, projeto que transforma a casca da bocaiúva, normalmente descartada durante o processamento do fruto, em ingrediente para uma formulação cosmética. Desenvolvida pela Profa. […]
